Nuansa Lombok
Pulau Lombok Wisata Yang Eksotis
Kamis, 22 Desember 2011
SENDANG GILE
Sendang gile,,,,,,waterfall yg letaknya di bawah gunung kaki rinjani ini menyajikan pemandangan yg menakjubkan. Jadi buat yg mau liburan ke Lombok,,,,,,harus menjadikan Sendang Gile salah satu obyek yg wajib di kunjungi. Untuk kebutuhan transportasi bisa hubungi kami di no hp. 081907162565 atas nama Bapak Dedy atau 087864716717 dengan ibu susi jadi buruan ya,,,,
Senin, 16 Mei 2011
BEBALUNG LOMBOK
Sering liat makanan seperti ini kan.....???? Ya pasti anda akan mengira ini adalah sup tulang atau gulai. Tapi yang satu ini adalah makanan khas lombok yang di sebut Bebalung. Dalam bahasa Sasak bebalung berarti tenaga. Karenanya masyarakat mengartikan setelah makan bebalung akan semakin bertenaga dan menumbuhkan vitalitas. Menu makanan ini selalu di hidangkan pada setiap hajatan masyarakat Lombok.
Nah,,,,,,,bagi anda yg berkenjung ke Lombok, ada satu tempat makan Bebalung yg terkenal yaitu
Depot Kelebet yang ada di belakang kantor gubernur NTB. Cukup dengan Rp. 15.000,- saja anda bisa mencicipi kelezatan masakan ini. Selain itu anda juga bisa menikmatinya dengan pelecing kangkung. Tapi jangan lupa ya,,,,,anda harus datang kurang dari jam satu siang. Karena kalau tidak anda sudah akan kehabisan. Nah,,,,tertarik khan dengan makanan khas yg satu ini. Jangan lupa berlibur ke Lombok,,,,karena ada banyak keistimewaannya lho,,,,,,,,
Nah,,,,,,,bagi anda yg berkenjung ke Lombok, ada satu tempat makan Bebalung yg terkenal yaitu
Depot Kelebet yang ada di belakang kantor gubernur NTB. Cukup dengan Rp. 15.000,- saja anda bisa mencicipi kelezatan masakan ini. Selain itu anda juga bisa menikmatinya dengan pelecing kangkung. Tapi jangan lupa ya,,,,,anda harus datang kurang dari jam satu siang. Karena kalau tidak anda sudah akan kehabisan. Nah,,,,tertarik khan dengan makanan khas yg satu ini. Jangan lupa berlibur ke Lombok,,,,karena ada banyak keistimewaannya lho,,,,,,,,
Jumat, 06 Mei 2011
Resep Ayam Bakar Taliwang- Lombok
Bahan :
~ Ayam kampung ukuran sedang 1 ekor
~ Santan kental 150 ml
~ Minyak goreng 2 sendok makan
Bumbu Halus :
~ Bawang putih 3 siung
~ Kemiri 2 butir
~ Cabe besar kering 3 buah
~ lombok kecil 15 biji
~ Terasi 1/2 sendok teh
~ Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat :
~Bersihkan ayam buang isi perutnya dan belah memanjang dari bagian dadanya
~ Lumuri ayam dengan sedikit garam hingga rata
~ Tusuk ayam dengan bambu, goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan
~ Panggang di atas bara api hingga matang sambil sesekali di balik. Angkat dan tiriskan
~ Bumbunya: panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, masak hingga matang dan
mendidihh, angkat
~ Pukul ayam hingga memar tapi jangan sampai hancur.oles permukaanya dengan bumbu hingga rata
~ Panggang ayam hingga bumbu meresap sambil sesekali di olesi bumbu dan angkat
~ Sajikan
Ayam Bakar Taliwang ini paling cocok dimakan dengan pelecing kangkung dan beberuk terong. Rasa pedasnya membuat kita puas. Jadi buat yang mau berlibur di Lombok jangan lupa untuk merasakan sensasi masakan khas Lombok yang satu ini.
~ Ayam kampung ukuran sedang 1 ekor
~ Santan kental 150 ml
~ Minyak goreng 2 sendok makan
Bumbu Halus :
~ Bawang putih 3 siung
~ Kemiri 2 butir
~ Cabe besar kering 3 buah
~ lombok kecil 15 biji
~ Terasi 1/2 sendok teh
~ Garam dan gula secukupnya
Cara Membuat :
~Bersihkan ayam buang isi perutnya dan belah memanjang dari bagian dadanya
~ Lumuri ayam dengan sedikit garam hingga rata
~ Tusuk ayam dengan bambu, goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan
~ Panggang di atas bara api hingga matang sambil sesekali di balik. Angkat dan tiriskan
~ Bumbunya: panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, masak hingga matang dan
mendidihh, angkat
~ Pukul ayam hingga memar tapi jangan sampai hancur.oles permukaanya dengan bumbu hingga rata
~ Panggang ayam hingga bumbu meresap sambil sesekali di olesi bumbu dan angkat
~ Sajikan
Ayam Bakar Taliwang ini paling cocok dimakan dengan pelecing kangkung dan beberuk terong. Rasa pedasnya membuat kita puas. Jadi buat yang mau berlibur di Lombok jangan lupa untuk merasakan sensasi masakan khas Lombok yang satu ini.
LIBURAN DI LOMBOK
Sebagian dari pemandangan eksotis di lombok. Ada yang belum pernah ke lombok nggak,,,???Nah buat yng belum pernah kalian bisa melihat keindahan pemandangan alam di sini. Lombok adalah tetangga sebelah timur dari pulau Bali. Panorama alamnya nggak
kalah dari pulau dewata .
Keindahan pantainya yg berpasir putih dan adat istiadatnya
yang beraneka ragam menjadi daya tarik tersendiri. Selain
itu kulinernya juga sangat istimewa.
Rumah adat Sasak.......masih bisa ditemukan di Desa Sade,,,,,,,Rambitan-LOmbok Tengah,,,
Langganan:
Postingan (Atom)